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热菜家常菜

新奥尔良披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿肉 (一块)
  • 高筋面粉 (500克)
  • 酵母 (4克)
  • 盐 (3克)
  • 水 (300克)
  • 糖 (20克)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 彩椒 (稍许)

详细做法:

STEP1、现将所有粉料用厨师机搅拌均匀,不用出膜。

新奥尔良披萨

STEP2、这样的面团还可以打三分钟打至表面光滑,不粘手的状态。

新奥尔良披萨

STEP3、一个两百克左右分成四个。

新奥尔良披萨

STEP4、发酵两倍大就可以了。

新奥尔良披萨

STEP5、撒上玉米粉和开始甩面皮,用擀面杖也行哦。

新奥尔良披萨

STEP6、撒上鸡肉、芝士、披萨草、青椒、罗勒叶、就可以进烤箱了。240度10分钟。

新奥尔良披萨

STEP7、完成。怎么样,饿了么。。。

新奥尔良披萨

STEP8、好好吃的哦。

新奥尔良披萨


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