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热菜家常菜

你的大胖子葱香司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (125克)
  • 牛奶 (60克)
  • 黄油 (30克)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (3克)
  • 干酵母 (一勺)
  • 全鸡蛋 (一大勺)
  • 火腿肠 (一根)
  • 小葱 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉加入盐和切碎的黄油

你的大胖子葱香司康

STEP2、用手把黄油捏碎,和面粉一起搓成粗粉

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STEP3、牛奶中到入糖和酵母拌匀化开

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STEP4、把上面的牛奶混合液同一勺鸡蛋液倒入搓好的面粉中搅拌揉均匀,耐心的揉成表面光滑的面团

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STEP5、香肠,小葱切碎备用

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STEP6、取面团按扁后放上一半的香肠小葱包起来,然后再按扁再加入另一半的香肠小葱后对折包起来,怎么团随意,只要把馅包进去就行。

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STEP7、包好的面团

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STEP8、面团放碗中包上保鲜膜放入冰箱冷藏

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STEP9、面团在冰箱过夜,第二早上取出整理成圆形用刀对切成8片

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STEP10、入烤盘刷上蛋液撒上芝麻,烤箱预热

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STEP11、入烤箱中层185度15分钟表面金黄即可

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STEP12、喜欢焦一点的就时间长一点,同样好吃,一口下去满满的幸福。

你的大胖子葱香司康


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