STEP1、首先将奶油奶酪和黄油都软化（如果室温较低，可隔水加热软化）。用打蛋器搅打软化后的黄油和奶油奶酪，使它们混合均匀，呈现顺滑的质地。

STEP2、继续加入牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋。然后用打蛋器搅打均匀，成为图中所示的浓稠糊状。加入葱末

STEP3、加入酵母和低筋粉后，搅拌均匀

STEP4、案板上撒一些面粉防粘。将面团放在案板上，用手掌压扁成为厚度2cm左右的圆形。面团比较粘软，手上可以多拍些面粉防粘。

STEP5、用刀将面团切成8块

STEP6、最后，将小块面团均匀铺在铺了油纸的烤盘上。表面刷一层全蛋液，放入预热好上下火200的烤箱，中层，烤大约15分钟。直到表面金黄色即可出炉。不同烤箱温度情况不一样，请根据实际情况酌情调整。