STEP1、芒果切丁（＿）

STEP2、白糖，柠檬汁加入拌匀

STEP3、用料理棒打碎它，破壁机也可以，没有就用器具捣碎它，方便熬制，节约时间。

STEP4、打成酱汁了

STEP5、火力全开，煮开后用1200-900-600熬制要搅拌，每次变更火力的标准为频繁冒泡，这样能让酱不烧底。

STEP6、搅拌，整个过程30分钟左右，小火可以隔一段时间照顾它

STEP7、浓稠成品，香气逼人