配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,这里芋圆我只做了两个颜色,正宗的应该加点白色的芋圆
STEP2、芒果去皮切方块
STEP3、备用
STEP4、芋圆煮至浮起,再加煮两分钟
STEP5、捞出过冷水备用
STEP6、破壁机倒入200毫升椰汁
STEP7、刚才切好的芒果倒入大部分,留5颗左右备用放在碗上装饰
STEP8、快速转动十几秒就可以了
STEP9、倒入碗中
STEP10、一半放芋圆
STEP11、一半放爆爆珠
STEP12、最后把芒果粒放上去,我放的太满了,如果碗还有多余的位置,还可以适当淋一点椰汁装饰