淡奶油抹茶蔓越莓司康__

热菜家常菜

1、这款司康是空口吃的，如果需要搭配果酱或者奶油的，还需要减糖2、抹茶粉用日本产的，口味和颜色会好很多哦！我用的是青岚，所以5g颜色就很好啦3、这款司康因为没涂蛋液，所以，时间延长些，就可以有漂亮的绿色啦

配料表：

详细做法：

STEP1、先将低粉，糖，泡打粉，盐放入盆中一起拌匀

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP2、放入抹茶粉一起拌匀

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP3、加入淡奶油，轻轻搅拌，但是不要搅拌过度影响蓬松的口感

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP4、粗略的将面粉团在一起，就可以转移到垫子上了。

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP5、将松散的面团放在垫子上，采用按压的方式使材料都混合在一起

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP6、面团不用按压到光滑，大概成团就行了，因为加入蔓越莓的时候还会进行按压

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP7、先将蔓越莓放入面团中间，然后折叠按压

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP8、继续加入蔓越莓，然后折叠，类似叠被子(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，直至蔓越莓加完

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP9、最后整型，面饼厚度在1.5-2㎝左右，不要太薄

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP10、切块入烤箱(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

淡奶油抹茶蔓越莓司康__

STEP11、最后成品~~好吃到飞起来 (*≧▽≦)

淡奶油抹茶蔓越莓司康__