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热菜家常菜

印度甜品--苹果蜜睿

2022-03-19 10:41:07

不停搅拌,做好耐心和累腰骨的准备~ 印度甜品靠的就是时间。 对奶制品敏感的人就没办法了。。印度,多奶,甜。。。

配料表:

  • 苹果 (700g)
  • 核桃 (45g)
  • 炼奶 (130g)
  • 奶油 (30g)
  • 肉桂粉 (半小匙)
  • 豆蔻粉 (半小匙)

详细做法:

STEP1、材料总汇

印度甜品--苹果蜜睿

STEP2苹果洗净不去皮,料理机打成糊状 。核桃打成粒状

印度甜品--苹果蜜睿

STEP3、奶油和核桃入锅小火焙炒一会,加入苹果糊中

印度甜品--苹果蜜睿

STEP4、加入炼奶,煮30分钟,不停搅拌不停搅拌煮到锅中水分是原来的1/3,最后入香料,继续煮20分钟至水分收干 。倒入适量大小的容器,最好是密封盒。

印度甜品--苹果蜜睿

STEP5、入冰箱一晚上,食用时候舀出~我还洒上了碎核桃

印度甜品--苹果蜜睿


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