STEP1、海底燕窝提前一天泡好，中间要换水，去掉杂质

STEP2、莲子提前泡好，红枣洗干净（我为了能更好的出味，把一部分红枣切开）

STEP3、把处理好的材料放进沙煲，放适量的水，开大火煮开（注意不要溢出来）

STEP4、煮开后开小火，盖上盖子，加砖糖，慢炖两个钟

STEP5、琥珀色的糖水燕窝就做好了

STEP6、喜欢喝冷饮的朋友还可以把做好的糖水放冰箱冷藏，拿出来味道更好╮(╯▽╰)╭