配料表:
详细做法:
STEP1、鲜桃3个去核,去皮切成小块
STEP2、银耳泡发冲洗干净掰成小朵,莲子泡发去掉里面的绿芯,因为绿芯是苦的,影响口感,绿芯可以晒干沏茶喝去清火,千万不要丢掉哟
STEP3、冰糖
STEP4、先将银耳,莲子放入锅中熬制30分钟,大火转中火,为的是让它软烂粘稠,再将桃子,枸杞,冰糖同时放入锅里,继续中火熬20分钟,熬到桃子软软的汁稠稠的,就可以了
STEP5、放凉后倒入密封瓶子里,放入冰箱随吃随拿,喜欢吃热的可以放微波炉叮铃一下就ok啦,关于银耳不能久放这个谣言已经辟谣了,大家放心饮用吧,
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