配料表:
详细做法:
STEP1、把2块中间用少许果酱、炼奶或花生酱涂抹粘合,打散一只鸡蛋,把2面沾满鸡蛋液,如果用枕头面会更好,因为少了中间夹心酱会没那么甜,或者用厚一点,直接沾满鸡蛋液。
STEP2、平底锅热锅,把黄油涂一下平底锅的底部,然后放入沾满鸡蛋液的方包,2面各煎至金黄即可。喜欢哪面就把哪面正上晾凉一下下,会看到方包中间有凹陷,把炼奶挤满方包表面,四周可以挤少一点,想要漏奶的效果,中间需要挤多点。然后把可可粉用筛子过筛,表面均匀筛上可可粉,然后可以开吃了。
STEP3、配上一杯柠檬茶解腻最好。