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热菜家常菜

酸奶黄桃三明治

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 吐司 (两片)
  • 黄桃 (1个)
  • 酸奶 (1盒)
  • 冰糖 (3颗)

详细做法:

STEP1、一颗大黄桃去皮后切成八块全部掰开,再切一下总共16块差不多

酸奶黄桃三明治

STEP2、黄桃加入小奶锅加入水刚没过黄桃即可加入三颗冰糖,上过开火煮

酸奶黄桃三明治

STEP3、大火煮开,小火15分钟即可!取出适量黄桃块凉一下

酸奶黄桃三明治

STEP4、两片吐司在煎锅两面焙一下去边,可以不用去边的哦

酸奶黄桃三明治

STEP5、准备一瓶酸奶,因为这个三明治需要稠一点的酸奶,稠度像打发奶油那样,所以即使是自制稠酸奶也需要过滤下我平常用三种方法过滤酸奶中乳清,第一厨房纸铺在豆浆机过滤网上,很快大概几分钟就OK!第二种使用过滤咖啡的漏斗形滤纸也很快分分钟!第三是直接找那种打浮沫的很细的沥网,倒上去过滤,第四,豆浆滤网上铺蒸笼布过滤!根据自己家里有的设备过滤酸奶!

酸奶黄桃三明治

STEP6、过滤好的酸奶,抹在吐司上,黄桃切成片放上去

酸奶黄桃三明治

STEP7、中间放黄桃片,两边可以把黄桃小碎粒放上去

酸奶黄桃三明治

STEP8、再铺上一层稠酸奶在上面!

酸奶黄桃三明治

STEP9、用保鲜膜包住,缠两圈,缠紧,这样切面好看吃的时候也方便不会漏!

酸奶黄桃三明治

STEP10、上下两头收起就好!包住后中间切开即可!

酸奶黄桃三明治

STEP11、特别好吃呢,我家娃吃完一天都喊叫要吃酸奶桃子面包好啦快交作业哦

酸奶黄桃三明治


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