STEP1、鸡蛋打碎，和水淀粉充分搅拌，用平底锅煎成鸡蛋饼，煎得越薄越容易卷，所以要尽可能薄一点儿煎，放在一边等待冷却。。

STEP2、切成长15cm，宽5cm的大小

STEP3、按照图上的线那样斜着切

STEP4、然后对折

STEP5、从下面开始慢慢细心向上开始卷

STEP6、卷好的花用意大利面（生）固定住

STEP7、切的越细花朵越好看！

STEP8、也可以用培根或是薄火腿做！！