STEP1、原材料大致这些；

STEP2、番茄烫五分钟去皮；

STEP3、番茄、洋葱、青椒都切碎；赖子喜欢颗粒感所以切，想更快的亲可以用料理棒打碎；

STEP4、三样混合后，先挤入半个柠檬的汁，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味；

STEP5、最后加入香菜碎，并根据自己喜好加柠檬汁；

STEP6、最经典是配玉米片，经典搭；还可以配面条、意粉、蔬菜、抹面包等；

STEP7、白灼秋葵配莎莎酱；多少亲是看我刷这个要求我上方子的请举手

STEP8、用芒果替代一半或者全部番茄，就是夏威夷莎莎酱。