配料表:
详细做法:
STEP1、首先准备萝卜干
STEP2、把萝卜干洗干净知道水变得不是很浑浊(多洗几遍,我洗了大概五遍)
STEP3、把洗好的萝卜干控水,用厨房纸把水分擦干(我用吹风机吹的,保证不是很干就可以)
STEP4、准备所有的调料
STEP5、先起锅烧油,加入蒜炒香
STEP6、再将所有的干料都加入锅中炒香
STEP7、接着就放湿料啦,酱油和一点点醋还有小半碗水
STEP8、小火煮一阵,等觉得差不多了就大火收汁
STEP9、直接把煮好的酱料放进准备好的萝卜干里,可以开始享受啦!(吃不掉的放进密封的罐头瓶里放进冰箱就好啦)