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热菜家常菜

免烤升级版抹茶布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • ( )
  • 抹茶 (5克)
  • 牛奶 (200克)
  • 奶油 (150克)
  • 鱼胶粉 (6克)
  • 细砂糖 (30克)

详细做法:

STEP1、1.把糖和鱼胶粉混合均匀2.加入牛奶搅拌均匀,中火煮开(约70度)

免烤升级版抹茶布丁

STEP2、3.把第2步一半的量缓慢倒进抹茶粉中,抹茶成糊状慢慢再倒剩下液体

免烤升级版抹茶布丁

STEP3、4.加入淡奶油搅拌均匀,过滤5.倒入模具,放入冷藏。(可存放3-5天)

免烤升级版抹茶布丁


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