热菜家常菜
烤鸡腿
配料表：
- 鸡腿 （1只）
- 大蒜 （1瓣）
- 酱油 （1勺）
- 橄榄油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 黑胡椒 （适量）
- 葱头 （1个）
- 料酒 （1勺）
- 生粉 （适量）
- 蜂蜜 （1勺）
详细做法：
STEP1、把蒜头、葱头剁碎，鸡腿用刀切几道，放入保鲜袋中，倒入橄榄油、料酒、酱油、蚝油、盐、现磨胡椒粉、生粉，系好保鲜袋，混合均匀，放入冰箱，冷藏一晚。第二天，烤箱网格盘铺好锡纸，鸡腿根部抓手的地方卷上锡纸，把鸡腿放在锡纸上，开烤箱，上中火，200，定时30分钟。然后就可以去干其他活了
STEP2、大概20分钟的时候，会闻到肉熟了的味道，用刷子涂两层保鲜袋里剩余的酱汁到鸡腿表面。
STEP3、剩5分钟的时候，把蜂蜜跟酱汁混合，涂两层到鸡腿表面。
STEP4、然后就可以开吃啦，肉还嫩嫩的
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