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热菜家常菜

元气鸡蛋杯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (6个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 哈尔滨红肠 (半根)
  • 芦笋 (3根(取嫩头))
  • 玉米粒 (50克)
  • 奶酪丝 (50克)
  • 葱 (5根)

详细做法:

STEP1、如图准备好材料

元气鸡蛋杯

STEP2、用黄油先炒洋葱,然后依次胡萝卜红肠芦笋玉米粒,最后海盐黑胡椒粉

元气鸡蛋杯

STEP3、烤盘抹油或者放纸托。应该抹油会比纸托好,这次用纸托不好脱模。将炒好的料放入纸托,撒上奶酪丝,加蛋液,加葱花。

元气鸡蛋杯

STEP4、烤箱180预热十分钟,放入烤盘烤15到18分钟

STEP5、出炉

元气鸡蛋杯


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