STEP1、把面包中间切掉，打入蛋，将平低锅摇晃，让鸡蛋铺平，等稍微凝固一些了加入你要的东西（比如黄瓜，芝士片 火腿或者培根）。

STEP2、看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包，翻过来再烘烤一下，浇上番茄酱切开即可。