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热菜家常菜

小姨妈无骨蒜香鸡腿

2022-03-19 10:41:07

上碟切小块,更好入口

配料表:

  • 鸡大腿 (2只)
  • 蒜瓣 (5瓣)

详细做法:

STEP1、鸡大腿洗干净

小姨妈无骨蒜香鸡腿

STEP2、去骨头和筋

小姨妈无骨蒜香鸡腿

STEP3、腌制:黄酒、鱼露、酱油、红糖

小姨妈无骨蒜香鸡腿

STEP4、用蒜蓉神器,磨蒜蓉

小姨妈无骨蒜香鸡腿

STEP5、蒜蓉加入

小姨妈无骨蒜香鸡腿

STEP6、拌匀后腌制半小时

小姨妈无骨蒜香鸡腿

STEP7、皮朝下生煎

小姨妈无骨蒜香鸡腿

STEP8、两面胶至金黄色就好了

小姨妈无骨蒜香鸡腿


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