配料表:
详细做法:
STEP1、鸡大腿洗干净
STEP2、去骨头和筋
STEP3、腌制:黄酒、鱼露、酱油、红糖
STEP4、用蒜蓉神器,磨蒜蓉
STEP5、蒜蓉加入
STEP6、拌匀后腌制半小时
STEP7、皮朝下生煎
STEP8、两面胶至金黄色就好了
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