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热菜家常菜

超简单的可乐鸡翅

鸡翅洗净后要划刀,不然腌制不入味收汁时需不停搅拌,避免糊锅

配料表:

  • 可乐 (1瓶)
  • 鸡翅 (6个)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 葱姜 (适量)

详细做法:

STEP1、准备6个鸡翅,两面各划一刀

超简单的可乐鸡翅

STEP2、倒入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽腌制半小时左右

超简单的可乐鸡翅

STEP3、锅内倒油加入葱姜

超简单的可乐鸡翅

STEP4、把腌制好的鸡翅煎至两面金黄

超简单的可乐鸡翅

STEP5、倒入可乐及腌制的汤汁,大火烧开后转中小火慢煮至入味

超简单的可乐鸡翅

STEP6、大火收汁,关火出锅装盘

超简单的可乐鸡翅


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