土豆一般煮到最后会与汤融为一体，放杏鲍菇可以增加口感咖喱的味道本来就比较复杂，理论上家里有的调味料都可以放，我放了一小把孜然粒，也可以放炖肉料和紫苏叶，注意别太咸腌肉料直接扔掉不要再放进锅里一起煮了，嫌味道不够可以放新的水放多汤过稀可以再加一片奶酪味道也更柔和可以拌米饭，也可以拌意面，吐司切片用烤箱烤脆以后蘸着吃也好吃