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热菜家常菜

啤酒小鱼干

2022-03-19 10:41:07

我们俩都喜欢蒜粉,所以我撒得很多。没有的话,省略也可。

配料表:

  • 小鱼
  • 啤酒
  • 蒜粉 ((可省))
  • 辣椒
  • 芝麻油

详细做法:

STEP1、炒锅里放小鱼干,倒点儿啤酒,倒点儿蒜末,将要没过又没没过小鱼干的样子,加辣椒碎,拌匀了煮

STEP2、煮到啤酒蒸发以后,撒蒜粉,撒点儿芝麻油,拌匀出锅


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