STEP1、1、清洗方法：用冷洗，并清中，泡5分钟，泡。2、腌制：捞，小葱头，姜、大葱，大蒜，酒，生抽，量【生粉，【加2清，抓匀。腌制20到30分钟左右。3、提前准备壶，是100度，备用。4、泡八角，姜，草果，香叶1分钟，捞控干分，备用。5、腌制，用洗干净，腌制。用厨房纸吸干分。6、【小火，热锅，油。马上糖，糖、油按比例1：3左右（我了2糖，不停，糖。糖，始冒5泡左右时，腌制（同时，马上调【中火，4分钟左右。7、加：姜，大葱，小葱头，大蒜，八角，姜，草果，香叶，生抽，老抽，量（依人口味量，少许蚝油，4分钟左右。番茄，分钟。加，刚冒过，佳。锅，中火【到60%时，小火，慢慢！（备注：过程中，时，并动，让其受热均匀。不能心急，到！到，糖！8、乘，撒上少许芝麻。

STEP2、即将收汁完成的真实视频。

STEP3、摆盘图片

STEP4、这样腌制过的排骨，无论煮多久，肉都是嫩嫩的！很适合新手做菜哟！