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热菜家常菜

家常烤鱼

2022-03-19 10:41:07

腌制是关键,椒盐和辣椒面锦上添花,香喷喷的烤鱼

配料表:

  • 鲳鱼 (1条)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜片 (4片)
  • 老抽 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 蒸鱼豉油 (1勺)
  • 椒盐 (适量)
  • 辣椒面 (适量)

详细做法:

STEP1、以上调料腌制鱼20分钟,腌制之前用手抓匀!准备烤架,直接烤,注意翻面!

家常烤鱼

STEP2、烤!

家常烤鱼

STEP3、撒上椒盐和辣椒面,烤20秒出锅!

家常烤鱼

STEP4、装盘

家常烤鱼


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