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热菜家常菜

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

蔬菜可以根据自己的口味调整。

配料表:

  • 贝贝南瓜 (100克)
  • 黄瓜 (半根)
  • 煎烤鸡胸肉 (70克)
  • 樱桃小番茄 (7个)
  • 藜麦 (20克)
  • 橄榄油 (半勺)
  • 陈醋 (1.5勺)
  • 盐 (少量)

详细做法:

STEP1藜麦提前煮出来,一直煮到出芽半透明状态

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP2、鸡胸肉用不粘锅煎至金黄色

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP3、贝贝南瓜用微波炉加热至熟

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP4、将贝贝南瓜去皮切块,取100克

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP5、黄瓜半个,洗净,切块

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP6、煎熟的鸡胸肉切块

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP7、樱桃小番茄洗净,对半切开

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP8、将煮熟的藜麦淋上去

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP9、淋上半勺橄榄油,再淋上一勺半陈醋,撒上适量的盐即可

藜麦鸡肉蔬菜沙拉

STEP10、既是饭又是菜,美味又减脂

藜麦鸡肉蔬菜沙拉


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