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热菜家常菜

情侣份的咖喱鸡

2022-03-19 10:41:07

蔬菜调料都可以根据自己的喜好进行增减哦所有的菜谱都要自己喜欢才好,不用过于纠结比例

配料表:

  • 咖喱酱 (60g)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 椰汁 (150ml)
  • 洋葱 (半个)
  • 鸡腿肉 (500g)

详细做法:

STEP1、准备好原材料,切丁备用,把鸡肉用淀粉,料酒,姜片腌一下,去腥

情侣份的咖喱鸡

STEP2、热油,下洋葱煸炒,有些软以后放蔬菜丁,多炒一会儿,煮的时候会烂的快些

情侣份的咖喱鸡

STEP3、放入鸡肉丁,炒至鸡肉变色

情侣份的咖喱鸡

STEP4、加入咖喱酱(比较懒,买的是调好味的咖喱酱,不用再加调料,加适量水。

情侣份的咖喱鸡

STEP5、煮开后放入椰汁(可以按自己的口味加)

情侣份的咖喱鸡

STEP6、煮到蔬菜丁软糯就可以啦

情侣份的咖喱鸡

STEP7、盛出,摆盘

情侣份的咖喱鸡


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