配料表:
详细做法:
STEP1、1.将五花肉洗干净,切薄块状。静放,晾出水后倒掉。2.用盐、砂糖、生抽、料酒、蚝油、孜然粉腌制20-30分钟。
STEP2、在烤盘里铺一张锡纸,用筷子将猪肉夹到锡纸上。
STEP3、根据烤箱的性能,选择适合的模式与设定时间。我用了下管烤,160度,30分钟。色泽与口感比较好,不会烤得过火。
STEP4、坐在旁边听听音乐,慢慢等待烤肉出炉。
STEP5、将烤好的烤肉,盛放在高级版儿童套餐里,孩子看到、闻到,都逼不及待地吃饭。色香味俱全的饭菜,是孩子主动吃饭的最大魔力。
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