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热菜家常菜

快手菜葱爆肥牛片@吃出炙子烤肉的感觉

2022-03-19 10:41:07肥牛烤肉肥牛片

配料表：

肥牛片（1盒）
洋葱（半个个）
葱末（适量）
姜末（适量）
香菜（适量）
生抽（适量）
老抽（适量）
盐（适量）
糖（少许）
孜然粉（适量）

详细做法：

STEP1、肥牛片1盒，洋葱，香菜，葱姜末这些配料都准备齐全

快手菜葱爆肥牛片@吃出炙子烤肉的感觉

STEP2、肥牛片焯水备用

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STEP3、起锅倒油下葱姜末炒香

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STEP4、放入洋葱炒香炒软

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STEP5、下焯好的肥牛片同时倒入生抽，老抽，糖（一点即可，提鲜而已，盐，孜然粉翻炒几秒

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STEP6、出锅前倒入香菜炒匀即可

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