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热菜家常菜

谭八爷-辣子鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 干辣椒 (个)
  • 花椒 (粒)
  • 蒜 (瓣)
  • 姜 (片)
  • 葱 (根)
  • 盐 (克)
  • 料酒 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 白糖 (克)
  • 糖 (克)

详细做法:

STEP1、准备上好的鸡肉

谭八爷-辣子鸡

STEP2、先翻炒一遍

谭八爷-辣子鸡

STEP3、把鸡肉里面的水分炒出来

谭八爷-辣子鸡

STEP4、然后花椒辣椒各种配料先下锅过油把味炒出来

谭八爷-辣子鸡

STEP5、肉放进去爆炒

谭八爷-辣子鸡

STEP6、不停翻炒

谭八爷-辣子鸡

STEP7辣子鸡完成

谭八爷-辣子鸡


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