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热菜家常菜

龙井茶香鸡

2022-03-19 10:41:07

白领MM选择午的菜单的瘦身全攻略1、选择蛋白质高、脂肪低的肉类,补充上午工作所需的营养2、青菜尽量选择应季的,补充维生素,多吃绿色蔬菜对经常用眼的电脑MM有很好的疗效。3、不提倡面食,面食都是以碳水化合物为主,较快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝对不够的。而且容易胖啊!4、补充维生素,可吃些应季的水果!对美容有好处!

配料表:

  • 龙井茶
  • 金华火腿
  • 小山鸡
  • 春笋
  • 鲜香菇
  • 小香葱
  • 姜片
  • 黄酒
  • 蜂蜜
  • 酱油

详细做法:

STEP1、将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末

STEP2、开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片,鸡肚子里放入笋片、香菇、金华火腿,整玻璃锅进微波炉略煮20分钟捞出

STEP3、鸡捞出,将整个鸡身抹酱油和两勺蜂蜜

STEP4、锅里做油,将整鸡入锅炸至变色

STEP5、将鲜茶叶放入炸过鸡的油中炸香,撒在鸡身周围


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