9种家常菜家常菜做法：拔丝山药的吃法与做法

拔丝山药的家常菜做法：（1）：

拔丝红薯、拔丝山药砂糖跟水要提前融化

拔丝山药的家常菜做法：（2）：

拔丝山药山药,白糖,蜂蜜

拔丝山药的家常菜做法：（3）：

拔丝山药吃过各种拔丝水果类，今天来道不一样的吧…-原方法步骤来自kiss战女-

拔丝山药的家常菜做法：（4）：

拔丝山药豆1、山药豆很小，比较难洗，需反复清洗去除污泥，并剔除掉坏豆。2、熬糖稀有3种方法，水油混合是相对容易掌握的一种，可以根据自己的经验进行选择。3、山药豆煮好后应沥干水分，如果有水会影响拔丝效果。我的就是因为如此，导致效果不够明显。

拔丝山药的家常菜做法：（5）：

拔丝山药拔丝的菜肴非常讲究，不仅制作的过程要精确掌握火候，连装盛的盘子也要预先加热，上菜则要跑步上菜，因为糖遇冷会很快凝固，拔丝就会失败。微博：@安小厨的大胃

拔丝山药的家常菜做法：（6）：

拔丝山药山药,白糖,水

拔丝山药的家常菜做法：（7）：

拔丝山药1.山药比较粘里面还有糖分，所以切好要泡在水里，然后再炸，否则易糊。2.炸至的时候一定要掌握油温，油温高了就立即关火千万别犹豫！3.一定要在盘子上放入少许油，在装盘，这样就不会粘盘子了。4.上面的水和糖的比例是这次做的时候特意称的，希望大家按照我的方子都可以成功！可以拉很长的丝呢5.拍照无能，实在对不起大家呦！

拔丝山药的家常菜做法：（8）：

拔丝山药喜欢甜食的可以试试哦

拔丝山药的家常菜做法：（9）：

拔丝山药铁棍山药,芡粉,食用油,白糖,温水