STEP1、生抽老抽淀粉糖料酒加点油把肉抓匀

STEP2、包菜和胡萝卜切片备用

STEP3、热锅冷油下肉片火不要太大

STEP4、肉快断生的时候下胡萝卜炒一分钟左右

STEP5、放卷心菜翻炒均匀

STEP6、红味增大概就一勺爱吃就多放点但是放多了会咸这时候可能味增不容易稀释放一丢丢水搅开就好了但不要太多

STEP7、大火炒到卷心菜有点软了

STEP8、起锅