配料表:
详细做法:
STEP1、其他材料没来及拍照,直接步骤吧!1,虾洗净,放一边晾干水,大蒜瓣切成小粒。指天椒切碎放一旁。
STEP2、上锅,倒油,炸虾,变红,捞出。放一会,再次把虾下油锅炸一下。捞出。
STEP3、另取一锅,放油,油温冒烟后放入大蒜粒,指天椒末,切碎豆豉,翻炒,放盐(可重些),花椒末,,大蒜粒焦黄后,放入之前炸好的濑尿虾,翻炒,虾虾均匀裹上蒜末后,起锅。开吃,
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