配料表:
详细做法:
STEP1、准备小炒茶树菇的配菜:香菜梗(不吃香菜的可以换成青椒或者不放),胡萝卜切丝,大蒜切末,洋葱切丝
STEP2、将茶树菇洗净切成段备用
STEP3、将锅烧热倒入底油,锅不热是容易粘锅。
STEP4、放入蒜末炒香
STEP5、放入洋葱丝继续煸炒
STEP6、下入茶树菇段继续翻炒均匀
STEP7、新鲜的茶树菇放入锅煸炒加入生抽1勺,煸炒出多余水分
STEP8、炒至断生后加入胡萝卜丝,继续翻炒
STEP9、加入1加入3克白糖翻炒至均匀入味,大火爆炒无汤汁
STEP10、加入香菜梗段大火翻炒均匀出锅,装盘即可。
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