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热菜家常菜

天麻炖鸡汤

配料表:

  • 土鸡 (1/5只)
  • 天麻 (4片)
  • 红枣 (6颗)
  • 花菇 (适量)
  • 枸杞 (适量)

详细做法:

STEP1、花菇清水浸泡数小时,去蒂。天麻,枸杞,红枣清水浸泡三分钟洗净。

天麻炖鸡汤

STEP2、鸡肉入冷水,焯水。

STEP3、所有材料加水,用高压锅煲汤模式煲25分钟。

STEP4、最后加盐调味。


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