配料表：
详细做法：
STEP1、蒜捣成蒜泥青椒剁成青椒碎咸鸭蛋切瓣后剁碎锅里倒入适量油，油有一定温度后倒入蒜泥，蒜泥爆香后倒入青椒，翻炒至熟，倒入咸鸭蛋碎，撒适量胡椒适当翻炒后加入适量盐、味精、生抽（以个人口味适量调整），翻炒到鸭蛋泥和青椒碎充分混合出锅
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