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热菜家常菜

炒面一锅端-西兰花火腿蛋

配料表:

  • 面饼 (1个)
  • 鸡蛋 (个)
  • 西兰花 (半颗)
  • 火腿肠 (3条)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、所需食材

炒面一锅端-西兰花火腿蛋

STEP2、火腿肠斜切成片

炒面一锅端-西兰花火腿蛋

STEP3西兰花洗净切块

炒面一锅端-西兰花火腿蛋

STEP4、热锅下油,倒入打散的鸡蛋和火腿肠翻炒,盛出备用

STEP5、另起一锅水煮面,为图省事西兰花可以一起焯水

炒面一锅端-西兰花火腿蛋

STEP6、面条根据包装的时间说明煮,西兰花煮约2分钟即可

炒面一锅端-西兰花火腿蛋

STEP7、倒掉水,加少许油,倒入鸡蛋香肠,一起翻炒

STEP8、加入生抽和盐,翻炒均匀后即可出锅

炒面一锅端-西兰花火腿蛋


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