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低脂低卡能吃出烧烤味的孜然鸡肉条

2022-03-19 10:41:07

用不粘锅比较好煎,薄薄一层油也不会粘锅!鸡肉切细一点比较容易煎的干一点。

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (3片)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 孜然粒 (1勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 熟白芝麻 (1勺)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉一块洗净,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,熟白芝麻混合

低脂低卡能吃出烧烤味的孜然鸡肉条

STEP2鸡肉切丝,加葱姜,生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖,盐调味

低脂低卡能吃出烧烤味的孜然鸡肉条

STEP3、抓一下腌料,盖保鲜膜腌制20分钟以上,时间越长越进味,我早上切好,放冰箱冷藏腌着中午煎的

低脂低卡能吃出烧烤味的孜然鸡肉条

STEP4、不粘锅刷薄薄一层油,放入腌制好的鸡肉条小火煎一面煎好到变色后翻面,

低脂低卡能吃出烧烤味的孜然鸡肉条

STEP5、煎到鸡肉条都变色了,没有水分干干的,有点焦黄,撒混合好的调料粉拌匀

低脂低卡能吃出烧烤味的孜然鸡肉条

STEP6、做一盘解馋想当不错

低脂低卡能吃出烧烤味的孜然鸡肉条


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