STEP1、鸡腿洗净，泡去血水，用料酒生抽腌一晚上

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STEP2、土豆胡萝卜切块，与鸡块一起加入慢炖锅，加入生姜片和辣椒，加入没过食材一半不到的开水，也可以不加。

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STEP3、高档3小时，出锅

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STEP4、超级简单，小白也能快速上手

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