STEP1、将土豆切条，放到锅里加水煮3-5分钟。也可以让土豆相对定型，后捞出沥干水份。

STEP2、锅中放入和炒菜一样多的油，将油烧热，加入盐，放入上一步的土豆，来回翻炒2分钟。不用太久，因为土豆本来是熟的，太久会粘锅。最后撒上孜然粒，如果喜欢辣，放点辣椒面也行。

STEP3、出锅我的孜然粒是去新疆出差买的，吃起来很有味道，如果没有放孜然粉也行尝一口绝对解馋。健身的朋友，当主食吃吧