配料表:
详细做法:
STEP1、锅热放油
STEP2、油热放鸡蛋液(提前搅散的)
STEP3、多翻几下,以免鸡蛋太老
STEP4、盘出备用
STEP5、锅热放油
STEP6、油热放西红柿(提前切块)
STEP7、炒至油变色,出汤汁
STEP8、放入鸡蛋一起翻炒
STEP9、放盐
STEP10、翻炒
STEP11、炒至西红柿粘稠,装盘
STEP12、西红柿炒鸡蛋完成
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