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热菜家常菜

西红柿炒鸡蛋

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、锅热放油

西红柿炒鸡蛋

STEP2、油热放鸡蛋液(提前搅散的)

西红柿炒鸡蛋

STEP3、多翻几下,以免鸡蛋太老

西红柿炒鸡蛋

STEP4、盘出备用

西红柿炒鸡蛋

STEP5、锅热放油

西红柿炒鸡蛋

STEP6、油热放西红柿(提前切块)

西红柿炒鸡蛋

STEP7、炒至油变色,出汤汁

西红柿炒鸡蛋

STEP8、放入鸡蛋一起翻炒

西红柿炒鸡蛋

STEP9、放盐

西红柿炒鸡蛋

STEP10、翻炒

西红柿炒鸡蛋

STEP11、炒至西红柿粘稠,装盘

西红柿炒鸡蛋

STEP12西红柿炒鸡蛋完成

西红柿炒鸡蛋


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