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热菜家常菜

韭黄炒板乌

2022-03-19 10:41:07韭黄板乌

1.板乌加热后自身自动下水，所以整个过程不用加水。

配料表：

韭黄（1把）
板乌（8个-10个）
料酒（几滴）
蚝油（1勺）
生抽（1勺）
盐（1勺）
白胡椒（1克）
葱姜蒜（多点）
花椒（几个就行）

详细做法：

STEP1、将板乌去盖去墨袋头和乌体分开洗干净

韭黄炒板乌

STEP2、韭黄洗净切段

韭黄炒板乌

STEP3、锅内放入油油热后加入花椒葱姜蒜在加入板乌滴入几滴料酒

韭黄炒板乌

STEP4、翻炒到变色加入耗油

韭黄炒板乌

STEP5、乌子翻炒几次加入韭黄继续翻炒加入1勺生抽加入继续翻炒加入

韭黄炒板乌

STEP6、完成

韭黄炒板乌

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