STEP1、小河虾洗净加入盐，胡椒粉拌匀

STEP2、加入淀粉，使小河虾均匀粘上淀粉

STEP3、锅里放入油，烧到筷子放入起小泡下入小河虾，中火炸3分钟左右，呈金黄色即可出锅。