热菜家常菜
酱香煎蛋
注意料汁的比例是随着你煎蛋的多少增加的，我只煎了4个煎蛋哈。水能放多了，也是按照比例的，盐我在煎蛋的时候就放了盐在锅底，所以后面没有加盐，前面没加盐的后面放入少量盐即可
配料表：
- 鸡蛋 （4个）
- 耗油 （半勺）
- 生抽 （2勺）
- 白糖 （半勺）
- 大蒜 （3瓣）
- 葱花 （2根）
详细做法：
STEP1、油烧热，开小火，打入煎蛋
STEP2、煎至两面金黄捞出
STEP3、备用
STEP4、准备好耗油，生抽，白糖
STEP5、大蒜切碎，小米辣切碎，葱切葱花
STEP6、加入碎大蒜，2勺生抽，半勺白糖，半勺耗油，正常玻璃杯半杯水把料汁中小火烧沸，把煎蛋放入里面吸收料汁1-2分钟
STEP7、放入切好的葱花，小米辣
STEP8、出锅，简单吧，快尝尝你自己的手艺把
STEP9、同样用平底锅更好，有平底锅的方便些
