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热菜家常菜

超鲜美的飞鱼籽蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3只)
  • 米饭 (1.5罐)
  • 早餐肠 (1根)
  • 热狗肠 (1根)
  • 鱼籽 (3勺(或者更多))
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 葱 (2根)

详细做法:

STEP1、材料! 米饭我烧了一罐半热狗肠早餐肠切丁 (早餐肠冻一下会更好切)鸡蛋分两部分 a. 两个鸡蛋 打散b.一个鸡蛋打散

超鲜美的飞鱼籽蛋炒饭

STEP2、飞鱼籽特写!

超鲜美的飞鱼籽蛋炒饭

STEP3、提前把米饭煮好

STEP4、把a部分打散的两个鸡蛋充分的和烧好的饭拌匀

STEP5、等锅里的油热了之后放入b部分的一个打散的鸡蛋 迅速翻炒 等到半熟的时候把切成丁的早餐肠和热狗肠放入锅内炒

STEP6、倒入和蛋液充分拌匀的米饭 迅速翻炒

STEP7、等米饭上裹的蛋液都熟了后 放盐 不要太多 因为飞鱼籽也有咸味 放入飞鱼籽 拌匀

STEP8、出锅前撒上胡椒粉 拌匀 盛到碗里再放切好的葱花

超鲜美的飞鱼籽蛋炒饭

STEP9、加点老干妈油辣椒拌匀 你会感谢我的 !

超鲜美的飞鱼籽蛋炒饭


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