热菜家常菜
日式烧豆腐盖饭
配点小菜是不是更好？凉拌秋葵很适合哟
配料表：
- 北豆腐 （一块）
- 甜口日本酱油 （2大勺）
- 白糖 （1大勺）
- 橄榄油 （1大勺）
- 葱白 （1段）
- 白米饭 （1碗）
- 海苔 （一片）
- 水 （2大勺）
详细做法：
STEP1、平底锅中加入橄榄油烧热，放入切块的被豆腐，煎至四面金黄。
STEP2、加入酱油、糖和两勺水，烧至豆腐吸收汤汁。
STEP3、取出豆腐摆盘，锅中的汤汁收至浓稠，浇在豆腐上。
STEP4、葱白切细丝撒在豆腐上，海苔剪成细丝撒在米饭上。
STEP5、豆腐盖在米饭上，开吃！
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