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热菜家常菜

豪华版炒面套餐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 湿面条 (一大碗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 洋葱 (半个)
  • 午餐肉 (小半块)
  • 青椒 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 里脊肉 (一小块)
  • 玉米碜 (小半碗)
  • 红枣 (6颗)
  • 蒜 (1瓣)
  • 食用油 (适量)
  • 生抽A (1勺)
  • 生抽B (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 生姜粉 (少许)

    详细做法:

    STEP1、准备好食材

    豪华版炒面套餐

    STEP2、湿面上锅蒸,蒸熟后用食用油拌匀备用。

    豪华版炒面套餐

    STEP3、里脊肉切条,胡椒粉生姜粉鸡精生抽料酒腌制。

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    STEP4、红枣切片

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    STEP5、锅中烧水,水开后下入玉米碜和红枣,再加半勺白糖。

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    STEP6、锅中磕入一个鸡蛋,打散

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    STEP7、盛起备用

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    STEP8、里脊肉炒至断生

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    STEP9、盛起备用

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    STEP10、锅中倒油,油温六成热,下蒜片,爆香

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    STEP11、下洋葱,翻炒

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    STEP12、下胡萝卜片

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    STEP13、下午餐肉

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    STEP14、下青椒

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    STEP15、倒入炒好的里脊肉和鸡蛋,继续翻炒均匀。

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    STEP16、把蒸好的面条放进锅里,翻炒几下

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    STEP17、盐辣椒粉生姜粉,翻炒均匀

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    STEP18、淋入少许生抽,继续翻炒至熟。

    豪华版炒面套餐

    STEP19、成品图

    豪华版炒面套餐

    STEP20、吃完炒面后,喝一碗微甜的红枣玉米粥,可以美美的睡觉了。

    豪华版炒面套餐


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