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热菜家常菜

超级简单的百里香香煎巴沙鱼

2022-03-19 10:41:07

1.提前腌渍哦,黑胡椒很关键哦2.百里香会糊,要放在鱼身上煎哦3.柠檬汁会大大增加口感

配料表:

  • 百里香 (2枝)
  • 料酒 (1勺)
  • 油 (10克)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 柠檬 (半个)

详细做法:

STEP1、10-15分钟简单的黑胡椒、料酒、盐腌渍

超级简单的百里香香煎巴沙鱼

STEP2、倒入橄榄油,蒜,百里香,再放入腌渍好的巴沙鱼,注意控制火候哦,两面煎略微焦黄即可。

超级简单的百里香香煎巴沙鱼

STEP3、煎好后,取出装盘,撒上清爽的柠檬汁,非常的爽口软嫩,还略微带点焦香。

超级简单的百里香香煎巴沙鱼


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