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热菜家常菜

蛋煎馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馄饨 (10个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 葱 (1根)
  • 油 (少量)

详细做法:

STEP1、葱切成葱花

蛋煎馄饨

STEP2、3颗鸡蛋打碎搅匀,加入葱花和调料再搅匀

蛋煎馄饨

STEP3、开火前将油倒入锅里,将馄饨摆好

蛋煎馄饨

STEP4、开小火慢慢煎

蛋煎馄饨

STEP5、煎到馄饨底部变成金黄色

蛋煎馄饨

STEP6、加水至馄饨的1/3位置

蛋煎馄饨

STEP7、盖上盖子慢慢煮熟馄饨们

蛋煎馄饨

STEP8、水差不多煮干就可以倒入蛋液了

蛋煎馄饨

STEP9、等到蛋液变成一张蛋饼就ok啦

蛋煎馄饨

STEP10、装盘,大功告成

蛋煎馄饨


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