19种家常菜做法，昂刺鱼的做法大全

昂刺鱼的家常菜大全：（1）：

昂刺鱼豆腐汤豆腐,盐,姜,葱,鱼,蔬菜,枸杞

昂刺鱼的家常菜大全：（2）：

昂刺鱼炖豆腐昂刺鱼据我所知有很多名字，比如:黄骨聪，昂公鱼，黄骨鱼、黄沙古、翁公鱼、黄刺公、黄辣骨等等，祖国各地叫法不同，江浙沪这边俗称昂刺鱼。它无鳞刺少，肉质细嫩，适合老人孩子和各类人群食用。含有丰富蛋白质以及钾、钠、钙、铜等多种微量元素和多种维生素，可以促使人体健康生长、提高机体的免疫力。昂刺鱼的做法很多，今天来和大家分享一款非常简单又美味不一样的昂刺鱼炖豆腐(红汤版。这个菜也是我家餐桌上常常见到的成本非常低、营养非常高、味道非常鲜美的一道家常菜之一啦。而且调味品主要选用了太太乐原味鲜系列，用到了蒸鱼豉油和头道生

昂刺鱼的家常菜大全：（3）：

营养简单昂刺鱼蒸蛋中午和朋友聊到做菜，好吃的东西，越简单越好，这可能也是我并不倾心重口味的原因，希望可以有更少的程序，更少的调料。婆婆买了昂刺鱼问我怎么烧，我说蒸蛋啊，她说没有吃过，只吃过红烧。好吧，味道是个很奇妙的东西，我记得那个味儿，在我记忆深处，鲜美，还有妈妈的温暖，在那个物资并不富足的时代，妈妈想方设法的给我和弟弟创造营养的食物，那种感觉我记得！

昂刺鱼的家常菜大全：（4）：

红烧昂刺鱼昂刺鱼,老抽,冰糖,盐,料酒,生姜,蒜

昂刺鱼的家常菜大全：（5）：

笋干蒸昂刺鱼笋干一大合，拿来蒸了昂刺鱼（黄骨鱼）

昂刺鱼的家常菜大全：（6）：

红烧昂刺鱼昂刺鱼刺很少，适合宝宝，而且宝宝很爱吃我做的简单比较好学，无基础的很容易上手

昂刺鱼的家常菜大全：（7）：

昂刺鱼火腿腐竹汤营养非常好，以前坐月子时吃的，哺乳期发奶挺好的。这个汤营养很好，高蛋白低脂肪，鲜香非常好喝。

昂刺鱼的家常菜大全：（8）：

昂刺鱼烧豆腐昂刺鱼鲜美营养，豆腐柔嫩细滑，这两种食材放在一起煮真是相得益彰

昂刺鱼的家常菜大全：（9）：

昂刺鱼平菇豆腐锅仔我是安徽池州人，池州的秋浦河是长江的支流，所以小时候鱼吃的比较多，因为喜欢吃鱼，所以想在外地也能吃到老家的味道，老家喜欢用锅仔烧鱼，味道超级棒

昂刺鱼的家常菜大全：（10）：

昂刺鱼炖豆腐不要放酱油，汤也能喝，很鲜。 可以放一点花椒在热油里爆香，可以去腥。

昂刺鱼的家常菜大全：（11）：

昂刺鱼烧莴笋泡菜是咸的，放不放盐看泡菜的咸度

昂刺鱼的家常菜大全：（12）：

香辣鲜美的下饭菜：昂刺鱼炖豆腐昂刺鱼炖豆腐不仅香辣下饭，而且营养价值也很高。昂刺鱼肉质细嫩，豆腐又非常入味，而且昂刺鱼只有一根主刺，很适合那些怕鱼刺又爱吃鱼的朋友们。这里我用了重庆火锅底料，煮起来也非常方便喔。

昂刺鱼的家常菜大全：（13）：

太湖昂刺鱼汤生姜,香菜,盐,太湖昂刺鱼,热开水,麻油,酱油,黑胡椒粉

昂刺鱼的家常菜大全：（14）：

莴笋昂刺鱼汤我很喜欢莴笋跟鱼搭配的味道，无论是红烧还是煮汤，莴笋总能很好的诠释它这个配角的身份。这道莴笋昂刺鱼汤，我是做给孩子吃的，所以我就只准备了一条昂刺鱼，虽然说量少，但却丝毫不影响汤汁的浓白，照样可以炖出一锅鲜美的鱼汤来。如果吃的人多，那就多放点原料吧

昂刺鱼的家常菜大全：（15）：

昂刺鱼炖蛋1、蛋液先要兑入一定比例的温开水，凉开水也行，但一定不要生水，按1:1比例兑入。用温开水兑出的蛋液，搅打的时候，泡泡较少，蒸出来的鸡蛋更加平滑。2、不论是蒸鱼还是蒸蛋，一定要水开后，再将蒸蛋和鱼入锅。一来可以最大限度保持营养，二来可以保证鱼的鲜味。3、鱼和蛋入锅后，就要改成中小火，并将锅盖稍微移开一点点，露出一点缝，这点很重要！火太大，锅盖又盖的严丝合缝，蒸出来的鸡蛋表面就会和棉絮一样，有很多细细密密的小孔，口感上也会差很多。露出一点缝，可以让锅内形成的水蒸气散发掉一些，不会滴在未成形的蛋液上，使其凹凸不

昂刺鱼的家常菜大全：（16）：

宝宝9个月辅食：昂刺鱼菠菜面每天不是粥就是面，只能换着配菜做了

昂刺鱼的家常菜大全：（17）：

昂刺鱼蒸河虾昂刺鱼,河虾,生抽,黄酒,生姜

昂刺鱼的家常菜大全：（18）：

红炖昂刺鱼之所以叫红炖，是因为比平常的红烧要多些汤汁，我喜欢这样有荤有素有汤的菜，即使只有这一样菜，也能满足全家人的口味和营养。

昂刺鱼的家常菜大全：（19）：

昂刺鱼炖豆腐周末买了几条据说是野生的昂刺鱼 当时 摊主一边收拾着鱼 一边絮絮叨叨的保证是鱼是野生的 他说野生鱼都有一个显著特征：大多都是很苗条滴！ 在我看来 就是鱼比较小罢了 回来用一盒肥肥嫩嫩的内脂豆腐和红酒一同炖老 余下的那个鱼卤给小虎下面 真是鲜极了！